肥牛卷是怎么做出来的(肥牛卷怎么做简单)

有网友问肥牛卷是怎么做出来的，今天就给大家讲解一下肥牛卷是怎么做出来的。

肥牛卷是将牛肉冰冻切片加工而成。 把一整块肉放进冰箱冷冻室，然后拿出来稍微解冻一下用刀直接切薄片，切的过程中就变成卷了。 金针菇肥牛的做法：1、将醋、生抽、料酒、淀粉、白砂糖搅拌均匀。 2、把金针菇，焯水1分钟捞出，肥牛卷焯水30秒捞出。 3、锅中倒油，倒入肥牛卷、金针菇、料汁翻炒均匀即可。

肥牛卷是一道美食。 需要的原料有肥牛、香葱、约两大勺胡萝卜丝、生抽、盐、胡椒粉、甜味素等，属于家常菜谱。

以上就是肥牛卷是怎么做出来的，希望对大家有所帮助。