黄瓜有什么功效与作用(生黄瓜有什么功效与作用)

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1、黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。

2、黄瓜,葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。 茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。 卷须细。 叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。 雌雄同株。 雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,被微柔毛;花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形。 雌花:单生或稀簇生;花梗粗壮,被柔毛;子房粗糙。 果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙。 种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖。 花果期夏季。

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