蛋炒饭怎么炒出颗粒感(蛋炒饭怎么炒才能颗粒分明)

有网友问蛋炒饭怎么炒出颗粒感，今天就给大家讲解一下蛋炒饭怎么炒出颗粒感。

米饭适量、青瓜适量、火腿肠适量、土鸡蛋适量、盐适量、黑椒粉。

青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。

鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀。

锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。

用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。

往里加火腿丁跟青瓜丁，翻炒均匀。

再往里加点盐、黑胡椒粉。

再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。

以上就是蛋炒饭怎么炒出颗粒感，希望对大家有所帮助。