有网友问怀来县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下怀来县特色美食有什么。
1、莜面:因为它的原料营养价值高,而且加工技术高超加工的面粉细腻,莜面有很多吃法,有面窝窝和莜面鱼鱼是最常见的两种吃法。
2、铁锅炖鱼:土灶头、铁锅炖,文火慢煮,源自优质水源里的嘎鱼、胖头、鲢鱼以及鲤鱼变成一道鲜味,垂涎欲滴。
3、丸子煎饼:是以牛肉和豆腐为主的菜,是一道色香味俱全的佳肴,焦香酥脆。
4、溜肥肠:是用猪大肠为主料制作的一道家常菜,具有秀色可餐、芳香四溢、肥而不腻的特点。
5、香椿炒蛋:香椿炒蛋是一道以香椿、鸡蛋为主材的家常菜肴名。 具有香气宜人、美味可口的特点。
怀来县隶属于河北省张家口市 ,地处河北省西北部,东邻北京,西接张晋蒙,县城沙城镇东距北京120公里,西距张家口市87公里。 怀来县总面积1801平方公里,辖11镇6乡,279个行政村。 其中6个乡镇17个村分别与北京市延庆、昌平、门头沟接壤,边界长115公里。
以上就是怀来县特色美食有什么,希望对大家有所帮助。