青春之歌有网友问花甲肉怎么处理干净，今天就给大家讲解一下花甲肉怎么处理干净。
花甲先用清水清洗干净表面的一些脏东西，再放入盆子里面，加入五十度左右的温水浸泡二十分钟左右，在浸泡花甲的过程中需要加入一些食盐、食用油，二十分钟后就可以看到花甲把里面的沙子全部都吐出来了。 花甲即花蛤，花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。 生活在浅海底。
个头较小，贝壳表面颜色般为黄褐色，壳面暗纹类似文但有凹凸感。 颜色深暗，花纹变大，有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色组成的斑点或花纹。 花蛤，潮汕人也叫花蚶，这是潮汕地区近十年发展起来的养殖品种。 它的学名为杂色蛤仔，壳近卵圆形，前端尖椭圆形，后端钝椭圆形，壳表深黄褐色，布满人字形或火舌状深褐色花纹，壳面有自壳顶到腹缘的细密放射肋。 壳内乳白色。 一般壳高2厘米多，壳宽近4厘米。
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