虾头里面黄的是什么东西(虾头里面黄的是什么东西能吃吗)

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虾头里面黄的东西是虾黄。 虾黄是虾的卵，俗称为黄，母虾到成熟期，头颈处会含有虾黄，所以有虾黄的虾子一定是母虾。 虾头里面的是虾的内脏器官，包括胃、肝脏、心脏、排泄器官触角腺以及膀胱和排泄孔。

虾

游泳和鱼大不相同，鱼摆动尾鳍就可以向前游动了，而虾没有鱼那样的尾鳍，只有一个尾巴和许多小腿，那么它是怎样游泳的呢？虾也有它的“高招”。 虾是游泳的能手，能用腿做长距离游泳。 它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前驱动了。 受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。 也有的虾不善于游泳，大龙虾多数时间在海底的沙石上爬行。 呼吸与循环 对虾的鳃位于背甲两侧形成的鳃室内，鳃室前后及腹面和外界相通。 鳃多呈羽状，共25对，着生在胸部侧壁或胸肢基部，表皮极薄，血流通过鳃时进行气体交换。

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