肉煮不烂怎么办(老鸡肉煮不烂怎么办)

有网友问肉煮不烂怎么办，今天就给大家讲解一下肉煮不烂怎么办。

换成高压锅煮30分钟即可煮制软烂。 在煮肉时如果煮的时间太少，火候太大，器皿不合，都会使肉煮不烂，因此若肉煮不烂可换成高压锅再煮30分钟即可软烂，再煮肉时，可以再里边放些山楂或者橘子片，这两种材料都可以使猪肉的肉质更酥软。 煮羊肉时可放点山楂或者茶叶不仅可以去腥，还能使羊肉熟的更快。

肉脂肪含量较高  与蔬菜、水果并成为“每天三大营养素”，肉类包括畜肉、禽肉。 畜肉有猪、牛、羊、免肉等。 禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。 肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品。

以上就是肉煮不烂怎么办，希望对大家有所帮助。