泡菜坛子老吸坛沿水怎么办

有网友问泡菜坛子老吸坛沿水怎么办，今天就给大家讲解一下泡菜坛子老吸坛沿水怎么办。

经常将盖子打开，排出坛内空气即可。 坛子里留的空气较多，温度降低时坛子里的空气收缩造成负压就把坛口水吸入了坛子里。

1、意坛檐水不能干。 定期清洗清洗坛檐坛盖。 小心清洗坛檐以免水滴进坛里。 每次启封坛盖时先转动几下再慢慢打开。 以免坛檐水滴入坛里。 （夏天大约一个星期清洗一次。 冬天大约十天清洗一次）

2、如果泡菜盐水太少。 不能加自来水，里面含有杂菌会杀死泡菜坛里的有益菌而生白花。

以上就是泡菜坛子老吸坛沿水怎么办，希望对大家有所帮助。