鳗鱼是海鲜吗(寿司店的鳗鱼是海鲜吗)

有网友问鳗鱼是海鲜吗，今天就给大家讲解一下鳗鱼是海鲜吗。

海鳗是海鲜，河鳗不是。 生活中食用的鳗鱼基本是河鳗，而河鳗一般生长在江河之中，属于淡水鱼，并不是海鲜。

鳗鱼，别名白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、溪滑、青鳝、日本鳗。 鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。 又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。 此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。 鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。

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