大闸蟹可以吃剩的吗(大闸蟹剩了第二天可以吃吗)

有网友问大闸蟹可以吃剩的吗，今天就给大家讲解一下大闸蟹可以吃剩的吗。

看情况。 一般大闸蟹放置在冰箱中，若保存方法得当，没有使大闸蟹被其他食物串味或是腐烂等变质情况，即可以食用，但是若已经变质不建议食用，以免积累体内毒素，出现不适症状，建议煮熟的大闸蟹当天食用完。 大闸蟹即是中华绒螯蟹。 中华绒螯蟹味美且营养丰富，历来被视为上品。 每100克河蟹食用部分含蛋白质14%，脂肪5.9%，碳水化合物7%，此外，还含有维生素A、核黄素、烟酸，其发热量超过一般鱼类的营养水平。

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