有网友问银耳红枣汤怎么保存,今天就给大家讲解一下银耳红枣汤怎么保存。
放置冰箱可保存2-3天左右。 将银耳红枣汤放凉,倒入保鲜盒中,盖紧盖防止串味,置于冰箱冷藏即可。 银耳红枣汤中含有大量水分、蛋白质、糖分等,因此比较易滋生细菌而变质,且银耳中含有较多的硝酸盐类,这种成分能在细菌的分解作用下生成亚硝酸盐,而人体食用大量的亚硝酸盐可能会引起中毒反应,而低温环境下,可以很好的抑制细菌的滋长,从而延长银耳红枣汤的保存时间。
以上就是银耳红枣汤怎么保存,希望对大家有所帮助。
05-12