榴莲口感发酸是怎么回事(榴莲口感发酸是怎么回事超市不让退)

有网友问榴莲口感发酸是怎么回事，今天就给大家讲解一下榴莲口感发酸是怎么回事。

榴莲口感发酸是因为外界细菌进入榴莲肉。 榴莲吃起来酸是因为榴莲采摘下来经过了很长一段时间，榴莲皮自然裂开口后又放置时间太长，如果榴莲吃起来酸，建议不要再吃。

窍门一：捏尖刺。 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个小动作就能知晓。 这个胖胖的狼牙棒上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此靠近，就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

窍门二：看大小。 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。 和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。 从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

窍门三：看开裂度。 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。 如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

以上就是榴莲口感发酸是怎么回事，希望对大家有所帮助。