圣女果可以放冰箱保鲜吗(小圣女果可以放冰箱吗)

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圣女果可以放冰箱保鲜。 但是需要注意,需将圣女果包上保鲜袋或放入保鲜盒中再放进冰箱冷藏,且温度设置在2~4℃之间冷藏会比较好,能保存10天左右。 否则圣女果经低温冷冻后,果肉呈泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,无鲜味,严重的则腐烂。

圣女果:

茄科、番茄属植物。 又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。 圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物,适应性强,抗性好,喜钾肥,喜光,对水分要求较多,空气相对湿度以45%~50%为宜,在我国一年四季均可栽培。 因其外观玲珑可爱,含糖度很高,口味香甜鲜美,风味独特而广受消费者喜爱。

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