黑鱼是海鱼吗(黑鱼是海鱼吗?属于发物吗)

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黑鱼不是海鱼。 黑鱼,是乌鳢的俗称,鳢科,是一种淡鱼,适应性非常强,主要生长在河流、水库或者是湖泊内。 最大可以长到1.5米长,重达7公斤。 它的嘴内有牙齿,以捕食其它种类的鱼为生,是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼、黑鳢头等。

黑鱼性情凶猛,营底栖生活,属于肉食性鱼类,喜欢生活在水草繁茂的浅水区。 黑鱼肉味鲜美、营养丰富,深受消费者喜爱,是一种经济价值较高的鱼类;可去瘀生新、滋补调养、生肌补血、促进伤口愈合,具有较高的药用价值。 我国食用乌鳢历史悠久,其早在二千年前就被《神农本草经》列为虫鱼上品。

乌鳢身体前部呈圆筒形,后部侧扁。 头长,前部略平扁,后部稍隆起。 吻短圆钝,口大,端位,口裂稍斜,并伸向眼后下缘,下颌稍突出。 牙细小,带状排列于上下颌,下颌两侧齿坚利。 眼小,上侧位,居于头的前半部,距吻端颇近。 鼻孔两对,前鼻孔位于吻端呈管状,后鼻孔位于眼前上方,为一小圆孔。 鳃裂大,左右鳃膜愈合,不与颊部相连鳃耙粗短,排列稀疏,鳃腔上方左右各具一有辅助功能的鳃上器,能呼吸空气

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