有网友问牛百叶烫几秒,今天就给大家讲解一下牛百叶烫几秒。
30秒。 将牛百叶放到水中,开到最大火,烫煮30秒即可。 牛百叶即牛胃,别名:百叶、肚尖、牛胃,是牛的内脏之一,即牛胃部中的第三个间隔瓣胃,瓣胃成叶片状,功用是吸收水分及发酵产生的酸。 牛百叶可以作食物材料,一般用作火锅、炒食等用途。 广东人饮茶时也会把它蒸熟当点心。 新鲜的牛百叶必须经过处理才会爽脆可口。 牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,食用可为人体补充所需。
以上就是牛百叶烫几秒,希望对大家有所帮助。
05-12