高压锅猪脚压多久(高压锅猪脚压多久时间)

有网友问高压锅猪脚压多久，今天就给大家讲解一下高压锅猪脚压多久。

15分钟左右。 老年人或牙齿不好的人可以再顿多十分钟。 把猪蹄用水冲洗下，扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右，水一定要满，这个步骤是为除去猪蹄中的血水，也可在水里放些醋和姜用来除去异味。 这个步骤开锅的时候，会发现水上面会有一层沫，把水和沫除去，留下猪蹄。

高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。 压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。 用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

其优点在于省时及节能，缺点在于不正确操作或有瑕疵时，有可能会爆炸造成伤害。

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