有网友问湖南青椒炒腊肉怎么做,今天就给大家讲解一下湖南青椒炒腊肉怎么做。
准备腊肉150克、青椒1个,油盐生抽各适量。
腊肉先用温水泡一下,比较好清洗。 洗净后的腊肉切薄片,肥瘦分开。
青椒清洗干净,切小块。
热油锅,下入肥腊肉爆香,炒出油。
下入青椒快翻炒至颜色变深。
倒入切薄片瘦腊肉,将腊肉和青椒翻炒均匀。
大火炒个3分钟,加入适量的生抽、盐调味即可出锅。
以上就是湖南青椒炒腊肉怎么做,希望对大家有所帮助。
05-12