炸虾仁怎样做又脆又蓬松(炸虾仁怎样做又脆又蓬松比例)

网友问炸虾仁怎样做又脆又蓬松,今天就给大家讲解一下炸虾仁怎样做又脆又蓬松。

准备食材:虾仁、面粉、淀粉、鸡蛋、料酒、

虾仁去虾线,加料酒、盐腌5分钟。

面粉、淀粉、鸡蛋、一起搅拌成糊。

油锅七成热,虾仁裹上面糊,小火炸至金黄飘起。

出锅摆盘即可。

以上就是炸虾仁怎样做又脆又蓬松,希望对大家有所帮助。

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