苦瓜炒木耳可以吃吗(苦瓜和木耳可以一起炒着吃吗)

有网友问苦瓜炒木耳可以吃吗，今天就给大家讲解一下苦瓜炒木耳可以吃吗。

1、可以吃。 步骤：苦瓜洗净，去掉种子，对半切块，斜刀切成片。 木耳提前泡发洗净。
2、锅中加入适量油爆香蒜。 把瘦肉放入翻炒，炒至瘦肉变白，淋适量生抽。
3、把苦瓜、木耳倒入翻炒均匀，待苦瓜变软加入适量盐、少许鸡精、一勺白砂糖。 最后出锅前淋适量生抽翻炒均匀即可。

以上就是苦瓜炒木耳可以吃吗，希望对大家有所帮助。