有网友问干鱼泡怎么做好吃,今天就给大家讲解一下干鱼泡怎么做好吃。
用料:鱼泡250g、青椒150g、小米椒4个、蒜瓣4个、姜末5g、老干妈1匙羹、食用油、盐适量。
1、鱼泡洗干净,沥干水分。
2、准备小米辣椒、蒜末、姜末。
3、青椒洗净切丝。
4、热锅下油,倒入辣椒、蒜末、姜末。
5、待姜蒜末出香味,倒入大火鱼泡煸炒2分钟。
6、倒入青椒丝,煸炒1分钟。
7、加入老干妈豆豉酱1匙羹,继续煸炒。
8、最后根据咸淡口味,加入小量盐既可。
鱼泡:
鱼鳔俗称鱼泡,是鱼游泳时的水中深浅位置调节器,也是鱼游泳时的“救生圈”,它可以通过充气和放气来调节鱼体的比重。 这样,鱼在游动时只需要最小的肌肉活动,便能在水中保持不沉不浮的稳定状态。 不过,当鱼下沉到一定水深(即“临界深度”)后,外界巨大的压力会使它无法再调节鳔的体积。 这时,它受到的浮力小于自身的重力,于是就不由自主地向水底沉去,再也浮不起来了,并最终因无法呼吸而溺死。
以上就是干鱼泡怎么做好吃,希望对大家有所帮助。