肘子怎么卤(卤猪肘子的做法最正宗的做法)

有网友问肘子怎么卤，今天就给大家讲解一下肘子怎么卤。

准备食材：猪肘1个、老卤水、姜、卤料包、蒜、葱、料酒。

肘子剔骨卷起用绳子套紧放锅加料酒葱姜蒜煮。

捞出血沫。

到入老卤水料包。

煮大概一小时三十分钟。

捞出去绳子，切片。

装盘可配上干辣椒面蘸料吃即可。

以上就是肘子怎么卤，希望对大家有所帮助。