新鲜竹笋怎样泡成酸笋(新鲜竹笋怎样泡又白又脆)

网友新鲜竹笋怎样泡成酸笋,今天就给大家讲解一下新鲜竹笋怎样泡成酸笋。

新鲜竹笋泡成酸笋的方法

1、准备材料:竹笋500克、生抽4勺、料酒2勺、大蒜适量、辣椒1个、香醋4勺、芝麻油适量、糖2勺。

2、竹笋剥壳切掉老的部分后洗干净。

3、锅中加没过笋,放点,煮熟后拿出沥水放凉。

4、竹笋撕开后放入容器里,碗中放入调料搅拌均匀,倒入容器中,加水没过所有竹笋即可。

以上就是新鲜竹笋怎样泡成酸笋,希望对大家有所帮助。

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