有网友问新鲜竹笋怎样泡成酸笋,今天就给大家讲解一下新鲜竹笋怎样泡成酸笋。
新鲜竹笋泡成酸笋的方法:
1、准备材料:竹笋500克、生抽4勺、料酒2勺、大蒜适量、辣椒1个、香醋4勺、芝麻油适量、糖2勺。
2、竹笋剥壳切掉老的部分后洗干净。
3、锅中加水没过笋,放点盐,煮熟后拿出沥水放凉。
4、竹笋撕开后放入容器里,碗中放入调料搅拌均匀,倒入容器中,加水没过所有竹笋即可。
以上就是新鲜竹笋怎样泡成酸笋,希望对大家有所帮助。
05-12