肉片汤的配菜有哪些(炒肉片的配菜有哪些)

有网友问肉片汤的配菜有哪些，今天就给大家讲解一下肉片汤的配菜有哪些。

肉片汤的配菜有西红柿、冬瓜、白菜、紫菜、山药、金针菇、豆腐、枸杞等。 肉片汤的推荐搭配有西红柿肉片汤、金针菇肉片汤、紫菜冬瓜肉片汤和淮山肉片汤。 做法主要是肉片加入不同的配料进行蒸煮。

1、西红柿用开水将表皮烫除，切块。 肉片用腌料腌。 水中加入番茄及豆腐煮开，将肉片逐一放入，待肉片浮起，将蛋液缓慢加入，同时用勺子搅动，最后撒盐、葱末，淋上香油。

2、将番茄洗净，切成桔瓣一般的水小块。 清水（或用鸡汤，肉汤更佳）烧开，放入肉片，盐，稍煮一会，放入番茄，烧开即可。

以上就是肉片汤的配菜有哪些，希望对大家有所帮助。