蒸蛋怎么做(蒸蛋怎么做的松软蓬松)

有网友问蒸蛋怎么做，今天就给大家讲解一下蒸蛋怎么做。

1、食材：鸡蛋、温水、生抽、盐。

2、鸡蛋打散加入盐、温水搅拌均匀。

3、用细筛网过滤2-3遍，过滤网中的蛋液不要，然后蛋液静置10分钟。

4、把蛋液倒入小蒸碗中，盖上保鲜膜。 大火蒸10分钟加入生抽即可出锅。

以上就是蒸蛋怎么做，希望对大家有所帮助。