甜面酱怎么做(甜面酱怎么做炸酱)

有网友问甜面酱怎么做，今天就给大家讲解一下甜面酱怎么做。

1、食材准备：白糖20克、面粉20克、油、盐、水、味精、老抽各适量。

2、面粉加水，调成糊状。

3、加入白糖。

4、加入老抽，调匀。

5、锅里倒入油。

6、在油没热的时候，将面糊倒入，要迅速搅拌。

7、如果面糊下锅后结块，立刻再添冷水进去。

8、期间一直要用锅铲挨着锅底，不停的搅拌。 直到面糊变成略稠的酱。

9、按个人口味加入盐。

10、关火加入味精。

11、等凉后，装入保鲜盒保存。

以上就是甜面酱怎么做，希望对大家有所帮助。