豆角的做法(干煸豆角的做法)

有网友问豆角的做法，今天就给大家讲解一下豆角的做法。

用料：豆角、花生油、酱油、盐。

１、豆角洗净切段。

２、热锅倒油，放入豆角，大火翻炒。 加水，焖煮。

３。 倒入适量酱油、盐。 翻炒，出锅装盘即可。

豇豆：

俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。 豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。 豇豆属豆科一年生植物。 茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。 南方栽培以蔓性为主，矮性次之。 蝶形花科一年生缠绕草本植物，小叶３，顶生小叶菱状卵形，长５～１３厘米，宽４～７厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形；托叶卵形，长约１厘米，着生处下延成一短距。 萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约２厘米，花柱上部里面有淡黄色须毛。 荚果线形，下垂，长可达４０厘米。 花果期６～９月。

以上就是豆角的做法，希望对大家有所帮助。