粗粮面有哪些(减肥的粗粮面有哪些)

有网友问粗粮面有哪些，今天就给大家讲解一下粗粮面有哪些。

粗粮面有玉米面粉、黄豆面粉、红薯面粉、南瓜面粉、燕麦面粉、绿豆面粉等做出来的面条属于粗粮。 粗粮是相对平常吃的精米白面等细粮而言的，首要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。

面作为中国传统食品，流传已有上千年的历史。 因面口感好、食用方便、容易吸收、能提供身体所必需的能量，培养了大批以面为主食、辅食的喜好者。 但是，面的组成结构也比较单一，主要成分为精制小麦粉，相对于大米、杂粮，在营养的多样性和全面性上有所欠缺。 这对于喜好吃面食而又关注养生的人群来说，是需要注意的地方。 膳食面，就是含有膳食纤维的面，但并不是所有的含有膳食纤维或杂粮的面都能称之为膳食面。 根据GB 28050对膳食纤维食品的定义，固态食品含有膳食纤维含量 3g/100g，可宣称此食品为含有膳食纤维的食品；固态食品含有膳食纤维含量 6g/100g，可宣称此食品为高膳食纤维的食品。

以上就是粗粮面有哪些，希望对大家有所帮助。