有网友问鹅蛋蒸多久才熟,今天就给大家讲解一下鹅蛋蒸多久才熟。
鹅蛋蒸15分钟才熟。 蒸的时间要比鸡蛋多几分钟,因为鹅蛋的体积比鸡蛋要大很多。 鹅蛋蒸久了会导致营养流失,并且蛋清吃起来口感不够滑嫩。 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内,含有较多的磷脂,其中约一半是卵磷脂。
鹅蛋:
鹅蛋家禽鹅生下的卵。 鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。 鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。 鹅蛋中含有多种蛋白质,最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白,蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸,是完全蛋白质,易于人体消化吸收。
以上就是鹅蛋蒸多久才熟,希望对大家有所帮助。