紫薯怎么做好吃?(紫薯怎么做好吃又简单)

网友问紫薯怎么做好吃?,今天就给大家讲解一下紫薯怎么做好吃?。

用料:紫薯80克、大米50克、枸杞3克、冰糖10克、200毫升。

1、紫薯切丁。

2、大米洗净倒入锅中,加水。

3、倒入紫薯,冰糖大火煮沸,转中火煮30分钟盛出。

4、碗中放入枸杞即可。

紫薯功效:

1、保护肠胃

紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

2、减肥瘦身

每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的三分之一,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。

3、增强免疫力

紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。 紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。 所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

以上就是紫薯怎么做好吃?,希望对大家有所帮助。

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