四季豆发芽了还能吃吗(四季豆发霉了还能吃吗)

网友问四季豆发芽了还能吃吗,今天就给大家讲解一下四季豆发芽了还能吃吗。

1、四季豆是一种常见蔬菜,和土豆不同,即使发芽了,其中也不会产生有毒物质人体食用后不会引起中毒反应,四季豆发芽了可以继续食用,但四季豆发芽表示已经比较老,其口感相对较嫩四季豆要差,建议四季豆尽早采摘食用。

2、四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,为一年生草本植物。 在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。

以上就是四季豆发芽了还能吃吗,希望对大家有所帮助。

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