糯米粉怎么和面(糯米粉怎么和面不粘手)

网友问糯米粉怎么和面,今天就给大家讲解一下糯米粉怎么和面。

糯米粉和面的方法:糯米粉中加入热,用筷子搅拌至水和面充分结融合,面团不烫时,用手揉搓面团,揉至光滑即可。

糯米粉:

糯米粉是把糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后制得。 它可以制作汤团之类食品和家庭小吃,以独特的风味闻名。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。

以上就是糯米粉怎么和面,希望对大家有所帮助。

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