鹌鹑蛋要煮多久熟

有网友问鹌鹑蛋要煮多久熟，今天就给大家讲解一下鹌鹑蛋要煮多久熟。

鹌鹑蛋煮3分钟能熟。 鹌鹑蛋个头较小，大约每个只有10克左右，其含有的成分主要为蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、铁、磷、钙等营养物质，食用营养价值不亚于鸡蛋，这种小蛋通常煮至全熟来吃，耗时较短，水开后继续煮3分钟就可食用。 从食用的营养角度以及美观度出发，鹌鹑蛋个小，易受冷热刺激而爆壳，建议冷水下锅然后通过逐渐加热让鹌鹑蛋均匀受热，以免鹌鹑蛋被煮裂。

以上就是鹌鹑蛋要煮多久熟，希望对大家有所帮助。