鸽子汤能放香菇吗(炖鸽子汤能放香菇吗)

有网友问鸽子汤能放香菇吗，今天就给大家讲解一下鸽子汤能放香菇吗。

可以。 二者不会相互反应或者发生冲突。 因此可以放。 从性味上看，鸽子性平，味甘、咸；而香菇性平，味甘。 二者在性味上没有冲突。 从营养成分上看，鸽子中含有蛋白质、软骨素、碳水化合物、多种氨基酸、脂肪、胆固醇、软骨素、维生素A、维生素B族、维生素D以及镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、碘等营养成分；而香菇中含有粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、灰分、多种氨基酸、维生素D、多种矿物质等营养成分。

鸽子汤：制作原料主要有鸽子、枸杞、红枣等。 不但营养丰富，还有一定的保健功效，能防治多种疾病。 中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。 鸽子汤中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是建造和修复身体的重要原料，人体的发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质。

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