荥经县特色美食有什么

有网友问荥经县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下荥经县特色美食有什么。

1、荥经酸辣汤：酸辣汤为家常汤菜。 以肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。 特点是酸、辣、咸、鲜、香。 饭后饮用，有醒酒去腻，助消化的作用，深受欢迎，在全国广为流传。  

2、荥经达达面：荥经达达面是荥经县传统美食。 风味特色： 面韧汤鲜、香味浓郁、味美、可口独特。

3、荥经甜水面：风味小吃，因其味甜香辣、爽滑可口而有较大的影响。

4、沙锅雅鱼：属雅安名特产之一，是中亚高原山区特有的品种，又称丙穴鱼。 产于青衣江（雅安段）周公河，故称雅鱼。 鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，沙锅雅鱼为当地名菜。 相传，清代上贡慈禧，太后赞美为龙凤之肉。

5、雅笋：雨城春天竹笋上市，白嫩香脆，鲜美无比。 春秋雨季，雅安竹笋产量可达30万斤，早已加工成“炭白笋”、“火白笋”、盐渍笋和罐头鲜笋畅销全国，远销港澳、日本等地。

以上就是荥经县特色美食有什么，希望对大家有所帮助。