小米长虫子放冰箱多久能冻死

有网友问小米长虫子放冰箱多久能冻死，今天就给大家讲解一下小米长虫子放冰箱多久能冻死。

24小时以上。 小米在生长和储存的过程中若长虫，可以放到阴凉处干燥处晾晒，驱散虫子，然后放到冰箱冷冻层冷冻24小时以上，将剩余虫子冻死，筛选去除其中的虫子，还可以继续食用。 小米不建议放到太阳底下暴晒，小米含糠较多，糠内含有较多脂肪，高温条件下易变质、变味。 小米原名粟，是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，粟的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，不仅供食用，入药利小便，又可酿酒。

 

小米储藏特点，当温度和水分偏高时，会发热霉变。 发热初期粮面湿润，4-5天后米色显著变浅，失去光泽，并产生脱糠现象，米堆内米粒开始结块，个别米粒开始生霉，粮温上升加快。 再经3-5天米色即发生霉变，变为褐色，有浓霉味。

小米储藏方法

1、通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。 储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。

2、储藏前应去除糠杂。

3、储藏后若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。

4、小米易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理，在容器内放1袋新花椒即可防虫。

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