红烧肉焯水多久(红烧肉焯水多久合适)

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红烧肉焯水5分钟。 红烧肉主要含能量4891.75千卡，蛋白质76.86克，脂肪482.5克，碳水化合物51.24克，叶酸1.32微克，膳食纤维0.58克，胆固醇854.7毫克。 富含这些能量与蛋白质能够有效地帮助成人补充必要的能量，有助于身体健康。

红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。 其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。 红烧肉在我国各地流传甚广，做法多达二三十种，具有一定的营养价值。

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