雪燕泡开来成冰沙状还能吃吗

网友问雪燕泡开来成冰沙状还能吃吗,今天就给大家讲解一下雪燕泡开来成冰沙状还能吃吗。

可以,这是正常现象。 可以观察有没有杂质,如果发现有杂质就说明品质不好,这种情况建议不要盲目吃,如果泡制后没有杂质则放心服用。

雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物,因泡发后跟燕窝比较像,被称之为“雪燕窝”。 雪燕主要生长在缅甸和中国云南地区,越南有少量分布。 雪燕是通过人工划破苹婆树的树干,打孔采集木髓分泌物,风干而成。 雪燕刚刚分泌时像晶一样晶莹剔透,接触空气氧化后,颜色逐渐变黄,形成红色、黑色、棕色雪燕;因并受风吹,容易黏着沙尘、树皮等杂质。 雪燕分泌出来即有一股酸味,雪燕泡发后,酸味立即消失,食用也无任何酸味。

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