深秋的思念建盏主要是用来盛水的器皿，用建盏喝茶，可以长时间保温蓄热，提高茶汤的碱性，保证了茶水的口感更佳，更可激发和提升茶的香气，充分达到品茗效果和极致的软滑甘甜顺口感。 经由建盏无论是盛“热”白酒、白开水、矿泉水、咖啡等液体饮料来喝，其口感亦更加甘纯美味，建盏有很好的活水、软水、顺口的功效。
建盏，福建省南平市建阳区特产，中国国家地理标志产品。 建盏多是口大底小，有的形如漏斗；且多为圈足且圈足较浅，足根往往有修刀（俗称倒角），足底面稍外斜；少数为实足（主要为小圆碗类）。 造型古朴浑厚，手感普遍较沉。 建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类，每类分大、中、小型；小圆碗归入小型敛口碗类。 敞口碗：口沿外撇，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收。 浅圈足。 形如漏斗状，俗称斗笠碗。
以上就是建盏有什么用，希望对大家有所帮助。
