鲜紫菜怎么做好吃(鲜紫菜饼怎么做好吃)

有网友问鲜紫菜怎么做好吃，今天就给大家讲解一下鲜紫菜怎么做好吃。

用料：紫菜、鸡蛋2个、干虾皮适量、盐适量、鸡精适量、葱花少许、香油适量、花生油适量。

1、紫菜清水浸泡淘洗沥水，虾皮过一下清水，鸡蛋打成蛋液，葱切成末备用。

2、锅中烧水，把紫菜放进去，水开后放虾皮，煮1分钟。

3、开始调味，放入适量的盐、鸡粉搅拌均匀。

4、把汤勺放进汤里，没过汤勺，把蛋液倒在汤里，边倒边打圈，把蛋花打出来。

5、关火前倒入适量花生油、少许香油，搅拌一下，再撒上葱花即可。

以上就是鲜紫菜怎么做好吃，希望对大家有所帮助。