菱角煮多长时间才能熟(菱角煮多长时间才能熟去壳)

有网友问菱角煮多长时间才能熟，今天就给大家讲解一下菱角煮多长时间才能熟。

15分钟左右。 菱角中含有大量的淀粉，煮熟后的口感类似板栗、土豆等。 若用高压锅煮菱角，只需10-15分钟即可。 但还需根据实际情况而定，因煮制时间受菱角大小、品种、鲜嫩程度等因素的影响。

菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。 菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。 菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。 菱，原产欧洲。 在中国南方、北方都比较多见，尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。 菱肉含淀粉24%、蛋白质3.6%、脂肪0.5%，幼嫩时可当水果生食，老熟果可熟食或加工制成菱粉，风干制成风菱可贮藏以延长供应，菱叶可做青饲料或绿肥。

以上就是菱角煮多长时间才能熟，希望对大家有所帮助。