老南瓜皮可以吃吗(老南瓜皮可以吃吗它的功效是什么?)

网友问老南瓜皮可以吃吗,今天就给大家讲解一下老南瓜皮可以吃吗。

不可以。 老南瓜皮非常坚硬,吃起来像树皮一样,而且营养成分微小,一般削掉弃食。 南瓜皮嫩时只有薄薄的一层,吃起来口感脆嫩,南瓜成熟后,南瓜皮逐渐变得坚硬,起到保护内部的南瓜果肉,延长南瓜食用时间作用

南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。 原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。 明代传入中国,现南北各地广泛种植。 南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。

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