耐放的蔬菜(耐放的蔬菜水果)

网友问耐放的蔬菜,今天就给大家讲解一下耐放的蔬菜。

大蒜、冬瓜、土豆、红薯、南瓜等。

1、大蒜:可以放进冰箱冷藏室,也可放进保鲜袋中密封后置于阴凉处,切记不可冷冻,至少能保存半个左右。

2、冬瓜:冬瓜储藏适宜条件:温度为10-15°相对湿度为70-75%,且通风良好,可保存数月。

3、土豆:土豆只要不发芽、不霉变,能贮藏较长时间

4、红薯:储存红薯要选择通风好、不渗地方,可保存较长时间。

5、南瓜:整个南瓜放在通风阴凉处,可以保存两个月左右。

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。 蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质营养物质。 据国际物质粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。 此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质,正在被人们研究发现。

以上就是耐放的蔬菜,希望对大家有所帮助。

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