蒸饺的褶子捏法(蒸饺的褶子捏法窍门)

有网友问蒸饺的褶子捏法，今天就给大家讲解一下蒸饺的褶子捏法。

材料：饺子皮、猪肉大葱馅、筷子。

１、取一张饺子皮平放在手掌上。 用筷子取一点饺子馅放到饺子皮上。

２、捏住中间部分对折。 从一边开始捏。

３、再用相同的方法把另一边也这样捏起来。 最后确定捏紧即可。

蒸饺：

是中华民族传统节日食品，是每年春节必吃的年节食品。 相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的，在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。 中国南方地区也普遍有饺子这一食品。 饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。 但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。 但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。

以上就是蒸饺的褶子捏法，希望对大家有所帮助。