秀珍菇和平菇一样吗(秀珍菇和平菇味道一样吗)

网友问秀珍菇和平菇一样吗,今天就给大家讲解一下秀珍菇和平菇一样吗。

不一样。 秀珍菇和平菇都属于真菌界,而秀珍菇是平菇的一种。

1、特征不一:秀珍菇实体单生或丛生,菌盖扇形、肾形、圆形、扁半球形、后渐平展,基部不下凹。 平菇生长平展,无“黄梢”,长满斜面后极易形成菌皮,菌盖边缘较圆整,菌皮较紧而硬。

2、色泽不一:秀珍菇色泽为灰白、灰褐、表面光滑,肉厚度中等。 平菇色泽为灰白色、浅灰色、瓦灰色、青灰色、灰色至深灰色。

3、生长环境不一:秀珍菇生长发育需要碳素、氮素和各种矿物质养分等。 平菇生长发育可利用的营养很多,木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用。

4、起源不一:秀珍菇起源于印度南部查摩省。 平菇起源于意大利首先进行木屑栽培研究,四十年代后期种植日广。

5、分布不一:秀珍菇现分布在广东、福建、山西、吉林等省都栽培。 平菇现分布在长白山林区开始用枫树等阔叶树倒木栽培。

以上就是秀珍菇和平菇一样吗,希望对大家有所帮助。

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