莲子熬粥需要提前泡泡吗(莲子熬粥需要提前泡泡吗?莲子熬粥要泡多久才可以煮?)

有网友问莲子熬粥需要提前泡泡吗，今天就给大家讲解一下莲子熬粥需要提前泡泡吗。

1、如果用新鲜莲子熬粥，可以不用泡，直接洗净下锅煮。 如果是干莲子，可用清水浸泡，或者加些食用碱浸泡，熬粥时更容易烂，用干莲子熬粥可提前3小时浸泡。

2、莲子，中药名。 为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。 分布于我国南北各省。 具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。 常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。

以上就是莲子熬粥需要提前泡泡吗，希望对大家有所帮助。