榆钱怎么做好吃(榆钱怎么做好吃 榆钱怎么洗干净?)

有网友问榆钱怎么做好吃，今天就给大家讲解一下榆钱怎么做好吃。

榆钱适量、面粉适量、盐适量、青椒一个、葱半根。

1、榆钱淘洗干净，加入面粉拌匀。

2、油温升起放入切丝的青椒翻炒，倒入榆钱。

3、加入葱花，继续炒至颜色发黄加入少许盐关火即可。

榆钱，又名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁，是榆科植物榆树的翅果。 形状似钱而小，色白成串，因其形圆薄如钱币，故而得名。 由于它是余钱的谐音，因而就有吃了榆钱可以有余钱的说法。 榆钱虽不起眼，却含有丰富的营养物质，不仅好吃，而且也可防病保健。 在饥荒之年，是一种救人性命的充饥食粮。

产于中国，在寒温带、温带及亚热带地区具有分布，可以食用、药用和绿化。

以上就是榆钱怎么做好吃，希望对大家有所帮助。