冬至节气吃什么(冬至节气吃什么食物)

有网友问冬至节气吃什么，今天就给大家讲解一下冬至节气吃什么。

饺子、混沌、羊肉汤、汤圆、赤豆糯米饭等。

1、饺子：每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。 谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。 ”。

2、混沌：老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。 《燕京岁时记》云：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。 ”除了形态相似，“馄饨”也与“混沌”谐音。 冬食馄饨，有利于寒冷季节热能的储蓄。

3、羊肉汤：冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。 相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。 从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。 人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

4、汤圆：古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。 ”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。 汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”；汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。

5、赤豆糯米饭：在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。 相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。 但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以防灾祛病。

以上就是冬至节气吃什么，希望对大家有所帮助。