鲜黑松露怎样长期保存

网友问鲜黑松露怎样长期保存,今天就给大家讲解一下鲜黑松露怎样长期保存。

1、松露放在密封的盒子里,放在冰箱冷藏室内可保存5天。

2、松露放在密封的盒子里,用米掩埋,放在冰箱冷藏室内可保存10-12天。

3、松露用锡纸包裹,再用保鲜膜包裹,放进密封盒子里,然后在冷冻室保存,这是最佳的长期保存方法,但不可超过4个月。

黑松露也称块菌,是一种生长于地下的野生食用真菌,外表崎岖不平。 色泽介于深棕色与黑色之间,呈小凸起状,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,其气味特殊,难以形容,有人形容像蕈菇、蒜头、腐叶、湿地、发酵的玉米、腌泡菜、蜂蜜、瓦斯、湿稻草、干酪、肉桂、麋香,还有像经年未洗的床单,甚至还有人形容其气味像精液,就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区,以及四川省攀枝花市边县周边的攀西地区,占据中国黑松露总产量的60%。

以上就是鲜黑松露怎样长期保存,希望对大家有所帮助。

声明:准根文档网所有作品(图片、文字)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 saizw@outlook.com