有网友问打豆浆黄豆要去皮吗,今天就给大家讲解一下打豆浆黄豆要去皮吗。
根据自己的需求来决定。
打豆浆的黄豆一般来说都是不去皮的,因为黄豆皮也含有一定的营养成分,含有一定的高纤维质、低细胞可溶性、蛋白质与碳水化合物等营养物质,在打豆浆的时候不去皮可以增加豆浆的营养成分,但是这样的豆浆打出来的残渣会比较多,口感比较丰富。
用去皮的黄豆打出来的豆浆残渣没有那么多,口感比较细腻,会比较容易接受。 所以打豆浆黄豆去不去皮是看自己对口味的需求来决定的。
以上就是打豆浆黄豆要去皮吗,希望对大家有所帮助。