电磁炉可以用砂锅煲汤吗(电磁炉怎么煲汤 可以用砂锅吗)

有网友问电磁炉可以用砂锅煲汤吗，今天就给大家讲解一下电磁炉可以用砂锅煲汤吗。

不可以。 会损坏电磁炉的接触面，里面加热器温度和重量也会出现超负荷。 电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。 1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。 电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

以上就是电磁炉可以用砂锅煲汤吗，希望对大家有所帮助。